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6月17日 手創り市について

本日開催予定の、鬼子母神 手創り市は
雨天のため、中止になりました。

急遽、予定を変更して、
六軒町の店舗を営業いたします。

あいにくの梅雨空ですが、
午後からお天気も回復するようですね。
by tango-kitchen | 2012-06-17 05:49 | 営業のお知らせ | Comments(2)
Commented by あくじゅん at 2012-06-17 09:25 x
「コスタリカ」を淹れてみました。美味しくできました。
というのも、「淹れるときは沸きたてのお湯ではなく適温で」というアドバイスに偶然なったからで、こんなにも違う
ものかとびっくりしました。アドバイスありがとう。
Commented by tango-kitchen at 2012-06-19 21:31
湯の温度が高すぎると苦みが出てしまいます。面倒ですが、ゆっくり温度が下がるのを待って、ゆっくりじっくりドリップしてください。丁寧に入れた珈琲は、急いで入れた珈琲よりもはるかにおいしいはずです♪


ちいさな自家焙煎珈琲店  入間市花ノ木88-2 04-2006-6176 https://tangonomado.wixsite.com/coffeetango


by tango-kitchen