先日、友人の企画で
障害のある子供たちの施設で
出張ワークショップをさせてもらいました。

目がキラキラ輝いて、
「これは何？コーヒー豆⁈いいにおい〜‼︎」
なんてとても純粋！
みんなでブレンドを作って、
それをガリガリミルで挽いて、ハンドドリップ練習。
それから、カフェ体験も。
お客様を招いて、ハンドドリップのコーヒーを提供しました。

コーヒー好きな大人へのワークショップではなく、
未成年の子供たち、
そもそもコーヒーなんて飲んだことあるのかしら、、
とか、いろいろ不安はありましたが
そんな事はお構い無し。
大人よりも丁寧に、集中して
ハンドドリップできました！

何より生徒さん達の純粋な反応が
とても刺激になった、
素敵な1日になりました。

企画をしてくれた、北川先生
どうもありがとうございます！
とても素敵な企画でした☆
またみんなに会いに行きたいなあ〜♪