今年も！

ツキモバザールのシュトーレン2023★

タンゴ店頭でもお受け取りができます！

タンゴ店頭受取日・・・

2023年12月14日（木）・15（金）・16（土）の3日間

※発送分は、12月14日～20日（水）順次出荷になります

シュトーレンは要予約です。

オーダー受付期間・・・11月19日（日）～12月5日（火）

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TSUKIMO BAZAAR

X’MAS STOLLEN

3500yen(税込)

タンゴ店頭お渡し分は送料はかかりません

(発送も可能です！送料別になります。)

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ご予約はこちらのアドレスに

tangonomado@gmail.com

件名を「ツキモバザールのシュトーレン」

メール本文に

●シュトーレンご希望の数量

●受取方法　タンゴ店頭　or　発送

●店頭受取の場合は・・・

お名前フルネーム、お電話番号、受取予定日（12/14・15・16　お選びください）

●発送希望の場合は・・・

郵便番号、ご住所（マンション名まで）、お名前フルネーム、お電話番号

※発送も可能です！

※コーヒー豆と一緒に発送もできます♪

※別途ご紹介の「ちいさなクリスマスボックス」と一緒に発送もできます。

※発送の場合、12/14～20の期間に、準備が出来次第の発送とさせていただきます。

　お届け日・時間帯のご指定ができませんので、ご了承ください。

※シュトーレン１個で発送の場合の送料・・・関東580円

※ちいさなクリスマスボックスと一緒に発送の場合の送料・・・関東640円

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「TSUKIMO BAZAAR（ツキモバザール）」の、

クリスマスシュトーレンのご紹介

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毎年恒例の『TSUKIMO BAZAAR X'mas Stollen』

完全ご予約制にて、ひとつひとつ手捏ねで丁寧に焼き上げます。

自家製酵母を使って長時間発酵、

ずっしりと中はしっとりと、大きめのシュトーレンです。

地産の無農薬紫芋を使ったフィリングや、ほっくり煮てつくる甘豆など、

ドライフルーツ以外にも全て自家製の具沢山。

今年はさらに "滑川ぼっちゃん農園" さんの無農薬和栗を一つ一つ剥き剥き、具材に加わります！

今年は特注の貼り箱をご用意しました！

X'masプレゼントにも是非ご活用ください！

一箱一箱シルクスクリーンでツキモ自ら気持ちを込めて手刷りするオリジナルcosmoデザインは健在。

シュトーレンを輝かせてくれるcosmo workは今年も"asuka nakazato" にお願いしました。

毎年この季節になると、一年あっという間に過ぎたように感じますが、

日々世界は濃密な出来事でいっぱい。

それでも生産者さんや協力してくれる周りの存在でシュトーレンを作れる日常に感謝です。

数多未知数惑星の中でツキモバザールはほんの小さな存在、

恵みに手を合わせ和洋合わさった様々な具材は喧嘩をしないバランスに、

共存をイメージした年に一度のこだわりたっぷりのX'masシュトーレンです☆

ご予約お待ちしています！！

price ：3500円

size：約13.5cm × 22cm

原材料：

小麦粉、全粒粉、ライ麦粉、レーズン酵母、

アーモンドプードル、無塩バター、卵黄、

白花豆/黒豆(北海道)、無農薬和栗(滑川ぼっちゃん農園)、

無農薬紫芋(パープルスイート/行田市)、きび糖、塩、有機レーズン(US)、

ドライパイナップル(無漂白)、有機甘夏ピール(和歌山)、

赤ワイン、白ワイン、ラム酒、コアントロー

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「ツキモバザール」は、友人の、もっちゃん＆みやちゃんのお店。

埼玉県行田市にとびきりオシャレなお店があって、

日本中あちこち、ツキモカー（すてきな移動販売車！）で旅するパン屋さん。

こだわりいっぱいの素敵なパン屋さんです。

ツキモのパン最高！お人柄も最高！

今まではあちこちのイベント出店先で会えていたのだけど、

最近はタンゴも出店が少なくなってきたので、なかなか会えなくなり。

ここ数年は、慰安旅行と題して（勝手に）、

ツキモ+静岡の屋台チェー+タンゴで、夏にお出かけがおきまりになっています。

今年は山梨の民宿でワイワイ合宿！

ツキモとチェーの価値観そして世界観が、

遊び心いっぱいで、なんだかとっても大好きです。

そんなツキモバザールのこだわりいっぱい詰まった玉手箱な、箱入りシュトーレン♪

冬のギフトにもおすすめです～

タンゴの「ちいさなクリスマスボックス」と一緒にオーダーも可能です！

どうぞよろしくお願いいたします～☆彡

写真は合宿先の風景。

楽しい夏でした～！！！