カテゴリ:日々のこと( 49 )

いつものタンゴ

先日「ひとつふたつ展」最終日、3月3日。
予報は曇りじゃなかったっけ??

そんなスタートで
最後まで止まなかった雨
悪天候にもかかわらず来てくださったお客様に
大変大変感謝です~!涙。
川越から、そして遠い茨城からも来てくれたのがとても嬉しかった。

久々に食べたリュネットさんのパン
本当に美味しかった。
準備しながらわいわいおしゃべりも楽しくて
さらにリュネットファミリーが大好きになりました。
リュネットさん、姉妹店オープンに向けてお忙しいところ
参加してくれてほんとにありがとう。
姉妹店「ルーペ」。完成がとても楽しみです!
タンゴはもうすぐ丸7年
リュネットさん16年
すごいなすごいな

さて~。
楽しかった「ひとつふたつ展」。
無事に会期終了しました。

魔法がとけたみたいに空っぽになった
またいつものタンゴ

長い夏休みみたいに楽しい時間でした。
ぽかーんと心がすっからかんになってしまいそう。

金子古家具店
そして
シャンティ
ツキモパサール
ブーランジェ リュネット
ここに来てくれてありがとう!

そんなぽかんとはじまった今週。
実は寂しさに浸る暇もなく
たまりにたまった事務仕事&発送のため
明日3/7(木)までお休みになっています。

今週の予定
今週は喫茶はおやすみです
3/8(金)11:00~18:00 豆販売のみ
3/9(土)11:00~18:00 豆販売のみ
3/10(日) QuietVillage@七里ガ浜 出張販売

久々出ていくのも楽しみ~♪
3/10はウクレレ&コーヒー、
ぜひぜひ初めての方も遊びに来てください!!


by tango-kitchen | 2019-03-06 23:06 | 日々のこと | Comments(0)

立春

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今日は立春、ぽかぽか暖かくて
本当に春が来たみたいでしたね。

TREE WARM HOME、
s-clothes-treeキノシタサオリの展示会。
無事に終了しました。

s-clothes-treeのさおりちゃん、
お手伝いのまーちゃん。
にじわぱん、てるくんファミリー。
ツキモバザール、もっちゃん&ミヤちゃん。
みなさんのおかげで
今年も一層あたたかい空間となりました。

私たちはコーヒー屋さんで
さおりちゃんはお洋服を作っている
てるくんや、もっちゃんはパン
みんな何かを形にして
自分を表現している。
それをすぐ近くで感じることができて
幸せな時間だったな。

がらんと、なんにもなくなったお店の中が
とても寂しい〜。

キノシタサオリの展示会、
次は6月にまたやってきます!
はじめての季節。
少し先ですが、今からとても楽しみ♪

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今週の予定です。

2/6(水)より、
菓子店yonnaさんの焼菓子が並びます!
バレンタインセットとても可愛いです〜
発送も承りますのでご相談ください♪

タンゴのドリップバッグも
バレンタインラベルに変身!
限定ブレンド「あかり」も並んでいますので
ぜひぜひ♪

2/6(水)11:00〜17:00豆販売のみ
2/7(木)都合により13:00〜17:00
2/8(金)11:00〜17:00
2/9(土)11:00〜17:00
※しばらくの間、テイクアウトのカップで提供、
フードはお休みしています。

どうぞよろしく
お願いいたします!






by tango-kitchen | 2019-02-04 16:52 | 日々のこと | Comments(0)

バレンタイン2019!

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バレンタイン企画のおしらせです!

2/6(水)より、「菓子店yonna」の焼菓子が並びます♪

とてもキュートで誰かにプレゼントしたくなっちゃう!
カワイイ焼菓子2種。
コーヒーとセットでプチギフトにおすすめです!

ご希望の場合はゆうパックで発送も承ります♪

タンゴのコーヒー豆、バレンタイン限定ブレンド「あかり」も
一足早く、明日2/1(金)より店頭に並びます。
※2/3(日)まではお店での企画展中のため
ギフトラッピングができません!ご了承ください。

2/6(水)~は
ドリップバッグもバレンタインラベルに変身しますので
ぜひぜひ遊びに来てください♪





by tango-kitchen | 2019-01-31 19:25 | 日々のこと | Comments(0)

2018年

川越から入間にお引越しして2度目の大晦日。
商売もコーヒーも全く未経験ではじめたタンゴですが
2019年5月で7周年になります。
7年分の試行錯誤はちゃんとここにあって
ふたりで考えたけど、すべっちゃったことも。うまくいったと思えることも。
全部積み重なって今日のタンゴがあるんだなーと思います。
とにかく何かを始めたかった、からはじまって、
7年目の今があるのが奇跡のようなことですが!
今年も予期せぬことだらけの1年でした。
今年はいくつかこのタンゴでも企画を考えてみたのだけど
それにしてもここに楽しんできてくれた出店者さんや作家さん、
関わってくれた人たちにとても感謝しています!!
でも振り返ると今年もほんとに最高の1年。
会いたいと思う人にたくさん会えた!
観たい景色もたくさん見れた。
大好きな音楽にもたくさんふれた。
今年最後に観に行ったライブは有山じゅんじさんでした。
念願の「するめのように生きている」も聴けました。
そうだよな。そんな自分たちでいたいよな。するめするめ。
2019年も自分の好きなものに、好きなことに、正直に過ごしたいと思います。
1年後にはどうなっているかなんて誰にも分らないけど
思っていることを小さくても形にしていきたい。
娘のリクエストであったかいパジャマも買いました。セールでだけど。笑
2019年もどうぞよろしくお願いいたします。みなさんよいお年を。

tango 近藤超太



by tango-kitchen | 2018-12-31 00:44 | 日々のこと | Comments(0)

いろいろ

12/24(月祝)のうだまさしワークショップに
キャンセルが出たため、2名様分のお席があります。午前の部。
ご希望の方はこの機会にぜひ!
詳細はこちらです
https://tangoo.exblog.jp/28827893/

今日は、クリスマスボックス発送日。
シャンティのお菓子とtangoのコーヒー。
ひとつひとつラッピングしました。
コツコツ、黙々と武者修行のようですがとても好きな作業です。
お菓子のラッピングもかわいくしてくれて
石井ちゃん、大変だったろうな~とか
いろいろ、いろいろ。考える時間。
そんなクリスマスボックス、無事にすべて発送完了しました。
店頭でのお渡しの方は明日。お待ちしています~♪
そして入荷待ちとなっていたカフェオレベースも
明日からまた並びます♪
この頃ドリップバッグも気に入ってくださる方が増えていて
なるべく店頭にも並ぶようにしたいのですが
オーダーもできますのでぜひご利用ください♪
事前にご連絡いただければ確実にご用意ができます!

そして、年内の営業もあと少し。
喫茶営業はテイクアウトカップのみで
FOODはおやすみですが
落ち葉たくさんのタンゴのお庭も季節感あってよい感じです☺
ぜひ遊びに来てください♪
落ち葉掃きしないと~!!!

12/22(土)豆販売&喫茶11:00~17:00
12/26(水)豆販売のみ11:00~16:00
12/27(木)豆販売&喫茶11:00~17:00
12/28(金)豆販売&喫茶11:00~17:00
※喫茶営業はテイクアウトカップのみ

メールでの発送は12/25までにご連絡ください。
12/26~12/27順次発送予定です。

2019年は1/3に川越Sai かすみごはんからスタートします!
川越はだるま市でにぎわう1日です。
福袋もご用意しますのでぜひ~!!
いつもは店頭に並ばないお豆などが入る予定です♪
福袋は1/5まで予定しています。(数量限定のためなくなり次第販売終了します)

1/3(木)Sai kasumiごはんで初売り 12:00~16:00
1/4(金)tangoお店で初売り 11:00~15:00
1/5(土)11:00~15:00
※~1/5までの期間、喫茶はテイクアウトカップで提供になります

1/6~1/15は冬休みします。ほんのちょっと休んで
さおりちゃんの展示の準備に入りたいと思います。
とても楽しみです♪

ここにお引越しして1年半。
冬の景色もとても素敵で
とても寒いけどtangoに来たら桜山展望台へお散歩が
おすすめコースです!
2018年残りあと少しですが
どうぞよろしくお願いいたします!







by tango-kitchen | 2018-12-21 19:02 | 日々のこと | Comments(0)

日々のこと

ずーっとずーっと続いていた
毎週末のイベント出店。
今週で年内最後の出店です。

私たちはコーヒー屋さんだから
秋と冬はほかの季節よりもちょっぴり忙しい
誰にも教わってないこのコーヒー屋というお仕事は
「自家焙煎のコーヒー豆屋さん」ということだった
7年かけてやっとわかってきたこと。

超太くんは朝起きると
こつこつ生豆を選別して
いつの間にか焙煎機をあたためて
シャカシャカコーヒー豆を焙煎する音がきこえてくる
春も、夏も、秋も、冬も。

私たちには4歳の娘がいて
お父さんとお母さんのお店は何屋さんだ?
と聞くと「コーヒー屋さん!」と答えてくれます。
時々朝ぐずっている娘を
超太くんは焙煎機のところへ連れて行って
パチパチと豆がはぜる音を聞かせて
「おはよう、っておしゃべりしてるね」
そうすると娘はその気になって
コーヒー豆さんにしゃべりかけたりして。

先日、何気なく超太くんが娘をぎゅ~っと抱きしめたら
娘がしくしく泣き出した
それを見ていた私は、最近忙しくて
毎日保育園、週末は祖父母の家でお留守番で
さみしい思いをさせてしまっていたのかな。そう思って
胸がきゅ~っとせつなくなった

後で「さっきはどうして泣いてたの?」ときいたら
「だってお父さんのパジャマが薄っぺらで寒そうでかわいそうだったから、、、」
・・・そういうことだったのか笑

私たちのお店では、
自家焙煎のコーヒー豆の販売を中心に
できるときには喫茶スペースもやっています。
よく、カフェですか?と聞かれるけど
そのときは「ちがうかも」と答えている
カフェですかって何でしょうね?
コーヒー飲める時もありますけどね
あんまりやってないですよねとも言われますが
それはちょっと失礼かな
毎日タンゴのために、娘をさみしい思いもさせています
お店向けの焙煎や発送もやっています。
メールでのご注文の分も発送しています。
いろいろ並行してパンクしちゃうと、
夫婦ふたりでやっている事なので
お店をお休みにすることもあります。
納期も守らないといけない事があって
人だから風邪ひいちゃったりすることもあるし。
娘が突然夜泣きして、一睡もできないこともある。
まだ4歳だもんな。しょうがないよな。
計画通りに行くときも。いかないときも。
ここまで来てくださるお客さんには本当に申し訳ないです。
ぜひ来店前にお電話でご確認くださいね
04-2006-6176

7年間お店を試行錯誤、
ブレンドだってひとつずつ増えていきました
さいしょにできたのが「おさんぽ」
中煎りだけど飲みやすいです。さわやかでやさしい印象。
それから深煎りの「マンボ」
すっきりした苦み。大好きなミュージシャンの黒猫「マンボ」から。
そして「うたたね」
2013年に企画した、北本の雑木林「うたたねいち」
「うたたね」はやっほーバンドの曲名から。
おぼろ月夜に誘われてうたいに来たけれど、
ギターを草むらに投げ出してうたたねしちゃう、
そんな曲です。
好きなものを組み合わせてずっと作ってきた
タンゴのブレンド、「うたたね」は中深煎りの、
一番マイルドでまん中のイメージになった。
季節のブレンド、
春は「めぶき」
夏は「ヤンバルクイナ」
秋は「カーニバル」
そして冬は「深呼吸」。

いろんなお店と少しずつつながりができて
お店でコーヒー豆を扱ってもらえるようになって
本当にとてもありがたいことです。
思いがけないところで、思いがけない形で。
旅立ったコーヒー豆がまたどこかでつながって
それもまた、とても嬉しい。
卸先のお客様なんて言い方はしっくりこない
みんなお顔をみて注文してくださる
タンゴのコーヒー豆を買ってくれている
それを思うと本当に感謝です。

そして、入間にお引越しして約1年半。
ここを見つけて、通ってくださるお客さんがいて
ポイントカードも忘れずに持ってきてくれたり
冬のブレンドがまた登場するのを楽しみにしてくれていたり
ちょっぴりさみしい出来事のあとには
必ず嬉しい出来事があって
まあいいじゃないか!と思えるようになっている

相変わらずのルールで、店内写真撮影はご遠慮ください
インスタ映えっていうのがあるそうなんですが
タンゴの店内はNGって二人でなんとなく決めているので
写真を撮る以外にもいいなと思えることがあるといいな
ちなみに写真撮った食べ物の写真って
あとで大切に見返すことありますか
私はないかも笑
とりあえず写メ、ってことでデータがいっぱいですよね
それとこんなところに書くのもなんですが
イベントでお顔の写真を撮られるのもやだなーやだなーって思っています
小心者だからその場で直接言えないけど、、、
自分だったら嫌じゃないですか?
自分だったら、と思えばわかるような気がするけど

ぐちぐちと書いてしまいましたが
12月はイベント出店があとひとつ!
最高に楽しんでおさめるぞ~という気持ちです!
毎週のイベントを走馬灯のように思い出すと
あれこれたくさんありますが
私達にとってはどれも大切でした。ありがとうございます。

そして、あとは、ドキドキのクリスマスボックス!
ご注文くださった方に、本当にありがとうございます!!!
それから、うだくんのワークショップも!!
楽しみです~!!
残りわずかの12月ですが
どうぞよろしくお願いいたします!

近藤純

by tango-kitchen | 2018-12-12 18:23 | 日々のこと | Comments(0)

タンゴのクリスマスギフトボックス、2018! ※受付終了しました

ご予約受付終了しました!
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タンゴのクリスマスギフトボックス、2018!

「chantilly(シャンティ)」の
スコーン&焼き菓子と一緒にお届けします!


(※写真はイメージです)


コーヒーと焼菓子の
クリスマスギフトボックスセット

販売価格 3000円(税込)+ 送料

お届け日 2018年12月22日(土)
※タンゴでの店頭お渡しもできます!(お渡し日は12/22)


★ ★ ★


クリスマスボックスの内容です♪


①コーヒー豆 または ドリップバッグ

「深呼吸」(冬のブレンド・深煎り)
100g(ドリップバッグの場合は4個)
奥行きのあるコク、やさしい苦み。

「トナカイ」(クリスマスブレンド・中深煎り)
100g(ドリップバッグの場合は4個)
シュトレンにも合う、しっとり華やかなブレンドです。


②カフェオレベース(360ml・7~8回分)

てんさい糖で甘さを加えたカフェオレの素。
たっぷりの牛乳で4倍に割ってください。
お鍋や電子レンジであたためて、ホットカフェオレにするのもおススメです!


③シャンティのお菓子

「コロコロスコーン 6個入り」
「焼菓子×2種」
それぞれ内容は届いてからのお楽しみですが、
ひとつはシュトレンをイメージした焼菓子が入ります。
※スコーンの賞味期限は12/25になります。
 
★ご注文の際、「①コーヒー」についてはA~Cを必ずお選びください。
A  豆のまま
B 粉に挽く
C ドリップバッグ

Aのセット
「深呼吸」100g(豆のまま)
「トナカイ」100g(豆のまま)

Bのセット
「深呼吸」100g(粉に挽いて)
「トナカイ」100g(粉に挽いて)

Cのセット
「深呼吸」ドリップバッグ4個
「トナカイ」ドリップバッグ4個

となります!お間違えのないように。


送料
埼玉 800円
関東・東北・信越・北陸・東海 850円
その他地域はお問い合わせください!
※昨年より送料が値上がりに
なってしまったのですがご了承ください。


タンゴでの店頭お渡しの場合・・・
12/22(土)11:00~17:00

★ ★ ★

「chantilly(シャンティ)」のこと
シャンティは埼玉県毛呂山町「武州長瀬駅」ロータリーに面したスコーン屋さん。
友人「いしいちゃん」のおみせです♪
小さなかわいいお店には、ひとつひとつ心のこもったてづくりのスコーンや
焼き菓子がガラスケースの中にならんでいます。
昨年よりスタートしたクリスマスボックス、とても好評だったので
2018年も再び!この機会にぜひぜひ食べてほしいです!


★ ★ ★

オーダー受付期間
11月23日(金祝)~12月9日(日)
※注文の数量が予定数以上になった場合は
期間中でも終了する場合があります。

★ ★ ★

ご注文はメールまたは店頭で
tangonomado@gmail.com

メールの場合は件名に
「クリスマスボックス」と入れて下さい。

3日たっても返信がない場合はメールが届いていない可能性があります。
お電話でお問い合わせください
04-2006-6176

★ ★ ★

ご注文の際に、下記の内容を教えてください。

1 お名前とふりがな(フルネームで)

2 郵便番号とご住所(マンション名まで)

3 お電話番号

4 ギフトボックスの数量

5 「A(豆)・B(粉)・C(ドリップバッグ)」を選択してください。

6 発送 または 店頭受取を選択してください。
※発送の場合も到着日は12/22(土)になります。
(発送の場合、お届け方法は「ゆうぱっく」です)
※12/22以降の日付でしたら別の日にちの指定も可能なのですが
スコーンの賞味期限が12/25です。ご注意ください。

7 発送の場合の時間指定
(1)午前中
(2)12~14時
(3)14~16時
(4)16~18時
(5)18~20時
(6)20~21時
(7)希望なし

※ご注文者様と、お届け先が異なる場合は、
お届け先の
8 お名前とふりがな(フルネームで)
9 郵便番号とご住所(マンション名まで)
10 お電話番号

★ ★ ★

ご注文希望のメールの後、タンゴから一度「ご注文を承りました」のメールを送ります。
お支払いについては合計金額とあわせて振込口座をメールに記載しますが、
ご注文日から1週間以内のお振込みをお願いします。
(ゆうちょ銀行の口座になります)

★ ★ ★

昨年よりはじまったクリスマスボックス、
とても好評だったので今年も♪
昨年の内容と少し変わって、
ちいさなコロコロスコーンが6個入りと
シュトレンをイメージした焼菓子が入る予定です!

自分へのクリスマスプレゼントにももちろん、
大切な人への贈り物や冬ギフトにもぜひ☆

ご注文おまちしています、
どうぞよろしくお願いいたします~!




by tango-kitchen | 2018-12-12 15:58 | 日々のこと | Comments(0)

タンゴのてぬぐい


秋雨ですね~、
それにしても寒いくらい

そんな憂鬱な雨の日に嬉しいお知らせ

テツンドさんデザインのタンゴてぬぐい、
前回とても好評で、しばらく完売してしまっていましたが
新しいカラーができあがりました♪
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うふうふ、うれしくて記念写真!

今回はシンプルに、白地に朱色のような明るい赤です。

なんだかめでたいね!心も明るくなりますね~♪
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首に巻いてみたり~

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ポケットから見えているキューちゃんも
とってもかわいい!!!

本日より、タンゴ店頭で販売スタートしました。
1枚1000円(税込)です。

ゆうパケットでの発送も承ります♪
送料は全国240円です(ポスト投函)
コーヒー豆とご一緒にもぜひ~!

お問い合わせはメールで
tangonomado★gmail.com
★を@にかえて送信してください





by tango-kitchen | 2018-09-21 13:36 | 日々のこと | Comments(0)

最近のあれこれ

最近のあれこれ
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とても久しぶりに復活、バナナケーキ。
素朴なおやつですが、コーヒーにぴったりです~

喫茶スペースでは笠間のCRAFT BORO×BOROさんの
お皿やカップを使っています。
店内では器の販売もしています♪

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ポイントカードも復活しました!


少しずついろんなことができあがっています。

テツンドさんデザインのてぬぐいも
色違いで発売予定♪楽しみです!

これからお店でやる企画などもちょっとずつ。
もうすこししたらお知らせしていけると思います!

まずは週末!ラッキーセブン!
ぜひお待ちしています!!!




by tango-kitchen | 2018-08-31 17:52 | 日々のこと | Comments(0)

毎日暑い

こんにちは
毎日暑いですね~
今年は異常!って毎年言ってるような。

さてさて!ご紹介です。
伊奈町の「おひさまぱん」でも、
アイスコーヒーやカフェオレベース、
コーヒー豆を販売してくださっています♪
http://ohisama-pain.com/index.html

お近くの方はぜひ~!
どうぞよろしくお願いいたします!
写真はおひさまぱんの、ネズミの親子ぱん!
娘が嬉しそうに、大事にいただきました~☆ありがとうございます~!!

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先週末は、三島village、
2日目のみの参加となってしまいましたが
ありがとうございました。

本当に暑さとの戦いでしたが
タンゴの出店スペースは幸いにも木陰!
時折心地よい風まで吹いて♪
そしてそして、両隣の出店者さんもとても良くしてくださって
スタッフみなさん娘を気遣ってお声をかけてくださったり。
みなさんのお気持ちがとてもあたたかい1日でした。

今回はアイスコーヒーもドリップで提供したのですが
購入してくださった方が「美味しかったヨ~」と
暑い中わざわざ戻ってきてくれたり。
なんだか暑さで朦朧としながらも
嬉しいことが詰まった1日になりました。

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今週は土曜日まで通常営業、
そして来週末~!!!

7/28(土)は!
プリンと本&雑貨がタンゴへやってきます~!!!

菓子店yonna(ヨンナ)さんのプリンとお菓子、
kiitos kippuの本と雑貨たち。

ぜひお気軽に遊びに来てくださいね♪

* * *

「ラッキーセブン」
夏のタンゴでアイスコーヒーとプリン!
本&雑貨のおみせもやってきます♪
2018.7.28(土)
11:00~16:00

●プリン&焼菓子「菓子店yonna」
●本&雑貨「kiitos kippu」


詳細はこちらで紹介しています!
https://tangoo.exblog.jp/28433271/



by tango-kitchen | 2018-07-20 14:03 | 日々のこと | Comments(0)


ちいさな自家焙煎珈琲店  入間市花ノ木88-2 04-2006-6176 https://tangonomado.wixsite.com/coffeetango


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